Sold out
Couteau de cuisine
€160.00
Couteau de cuisine très simple mais efficace !
Le montage sur demie soie me permet de tirer le prix au minimum en gardant une lame de qualité équivalente à mes couteaux habituels.
Lame forgée en c70 de 179mm
Hauteur au talon 52mm
Epaisseur dégressive (talon/milieu/pointe) 5mm / 2mm / - de 1mm
Tranchant fin bien adapté aux légumes, poisson etc...
Manche en frêne brûlé 128mm
Couteau monté sur demie soie fixée au ciment coutelier
envoi colissimo recommandé et assuré